ОСОБЛИВОСТІ ЗБЕРІГАННЯ КАРТОПЛІ
Картопля для українців – другий хліб. Кажуть картопля хліб береже. Картопля – цінна продовольча, кормова та технічна культура. Це один із основних продуктів харчування. Цінність картоплі визначається вмістом у бульбах крохмалю, білка, вітамінів, амінокислот та мінеральних солей. Тож попит на цей овоч є завжди. Осінь у розпалі, вже весь урожай картоплі зібрано […]